Name: Tortitas De Avena I
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de copos de avena; 1 taza de suero de leche; 2 huevos; ¼ taza de mantequilla, derretida; ½ taza de harina para todo uso; 2 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Prep: 20 mins

Cook: 10 mins

Total: 30 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

2 tazas de copos de avena

1 taza de suero de leche

2 huevos

¼ taza de mantequilla, derretida

½ taza de harina para todo uso

2 cucharadas de azúcar blanca

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Información nutricional

Por Ración: 318 calorías, proteína 9,8 g, carbohidratos 39,2 g, grasa 13,9 g, colesterol 100,8 mg, sodio 470,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle avena y suero de leche en un tazón. Deje reposar durante 15 minutos. Agrega los huevos, la mantequilla, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; revuelva hasta que se mezcle.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.

Comentarios de la receta Tortitas De Avena I

2025-11-11 15:13:48

Adriel 5/5

Hola Lola, puedes utilizar leche normal en lugar de suero de leche, aunque el resultado puede ser un poco menos esponjoso. En cuanto al tiempo de cocción, yo doraría cada lado durante unos 2-3 minutos o hasta que veas que están doraditas.

2025-11-10 18:34:43

Quim 5/5

Estas tortitas de avena son una delicia. Me gustó mucho cómo salieron, la textura era perfecta y el sabor muy rico.

2025-11-10 10:15:31

Biel 5/5

Hola Saúl, puedes usar leche de almendras en lugar del suero de leche. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de tus tortitas, pero generalmente tardan unos 2-3 minutos por lado. No es necesario batir la mezcla, simplemente revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

2025-11-09 18:18:00

Lola 4/5

No sé si puedo sustituir el suero de leche por leche normal. ¿Cuánto tiempo debo dorar las tortitas en cada lado?

2025-11-09 16:22:15

Ixone 5/5

Estas tortitas de avena son una delicia. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y me quedaron perfectas. El tiempo de cocción fue el adecuado y el resultado fue un desayuno saludable y delicioso.

2025-11-08 03:19:53

Saúl 4/5

No sé si puedo usar leche de almendras en lugar del suero de leche. ¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse? ¿Debo batir la mezcla?