Tortilla De Seis Huevos Con Verduras Y Queso

1.

Combina los huevos, el tocino de pavo, los champiñones, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y el condimento criollo en un tazón.

2.

Revuelva bien la mezcla de huevo para combinar.

3.

Caliente una sartén a fuego medio-bajo.

4.

Agregar el aceite.

5.

Vierta la mezcla de huevo en la sartén.

6.

Cocine hasta que los bordes estén secos, aproximadamente 5 minutos.

7.

Voltee la tortilla.

8.

Coloque rebanadas de queso Cheddar encima de la tortilla y cocine hasta que esté listo, 5 minutos más.

9.

Doble la tortilla sobre el queso.

10.

Voltee nuevamente y cocine por 2 minutos.

11.

Voltee una vez más y cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 2 minutos más.

12.

Retire la tortilla de la sartén y deje reposar durante 1 minuto para que se enfríe.