Prep: 5 mins
Cook: 15 mins
Total: 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 300 calorías, proteína 14,6 g, carbohidratos 34,7 g, grasa 11,8 g, colesterol 33,8 mg, sodio 1085,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande de agua con sal hierva los tortellini hasta que estén al dente.
2.
Escurra bien.
3.
En una cacerola de 1-1/2 cuarto de galón combine la salsa, los chiles verdes, el cilantro y el comino.
4.
Cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos.
5.
Coloque los tortellini en una fuente para servir y vierta la mezcla de salsa de tomate uniformemente sobre la pasta.
6.
Espolvorea queso sobre la salsa y sirve.
Comentarios de la receta Tortellini Suroeste
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