Porciones: 12
Rendimiento: 1 -8 o 9 pulgadas cuadradas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pastel cuadrado de 8 o 9 pulgadas.
3.
En una cacerola a fuego medio alto combine; el azúcar, la manteca vegetal, la canela molida, la nuez moscada molida, la pimienta de Jamaica molida, la sal, las pasas y el agua hierven y continúe hirviendo durante 5 minutos.
4.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
5.
Tamizar juntos la harina, la levadura y el bicarbonato.
6.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de pasas enfriada.
7.
Revuelva hasta que se combinen.
8.
Vierta la masa en el molde preparado.
9.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos.
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