Si buscas una receta clásica que satisfaga tu antojo dulce, la Tarta de Crema es un claro candidato. Su sabor suave y su textura ligeramente densa hacen que sea un postre delicioso para cualquier ocasión.
A continuación, te presentamos una receta simple pero efectiva para preparar esta tarta en casa, con solo unos pocos ingredientes básicos. ¡Prepárate para disfrutar de un pastel cremoso y rico!
Preparación 20 minutos
Cocinado 30-40 minutos
Total 50-60 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 249 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 33,7 g, grasa 11,1 g, colesterol 77,6 mg, sodio 392,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde cuadrado de 20 cm.
2.
Bate los huevos en un tazón pequeño hasta que estén muy espesos. Agrega el azúcar y la vainilla, batiendo bien.
3.
Combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mezcla de harina en tres partes, alternando con la nata para batir, mezclando hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.
4.
Hornee en horno precalentado hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio, de 30 a 40 minutos.
¿Cómo puedo evitar que la tarta se queme por encima?
Puedes cubrirla con papel de aluminio o una tapa para hornear después de los primeros 15 minutos de cocción.
Comentarios de la receta Tarta de Crema
2025-11-13 11:56:15
Vasco 5/5
Hola Darío, puedes usar nata para cocinar en lugar de crema batida espesa, pero ten en cuenta que la textura puede ser diferente. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a chequear con un palillo después de los 25 minutos y así asegurarte de que no se queme.
2025-11-13 03:22:31
Idoia 5/5
Hola Pía, para tu duda, puedes usar nata líquida pero asegúrate de que esté bien fría y bátela antes de usarla. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo mejor es ir comprobando con un palillo hasta que salga limpio.
2025-11-12 22:01:43
Gorka 5/5
La tarta de crema me ha salido deliciosa. El proceso fue muy fácil y el resultado fue una tarta esponjosa con un sabor increíble.
2025-11-12 18:14:16
Mattia 5/5
La tarta de crema me ha salido deliciosa. La masa subió perfectamente y el centro quedó cremoso como a mí me gusta. ¡Recomendable!
2025-11-11 16:13:38
Pía 4/5
No sé si puedo sustituir la crema batida por nata líquida y cuánto tiempo exacto necesitaré para cocerla.
2025-11-11 15:13:36
Darío 4/5
¿Puedo usar nata para cocinar en lugar de crema batida espesa? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear la tarta?
2024-08-18 19:37:44
María García 5/5
Esta torta de crema es una delicia, su textura es perfecta y el sabor es increíble, definitivamente es una receta que vale la pena intentar.
2024-08-12 21:37:56
Sofía Moreno 5/5
Me encanta esta receta de torta de crema, es fácil de preparar y el resultado es delicioso. El proceso de hacerla es bastante sencillo y los ingredientes no son complicados, lo cual me parece muy adecuado para un fin de semana tranquilo en casa con la familia.
2024-08-11 00:40:01
Cristina López 5/5
Me encanta esta receta de torta de crema, es una verdadera delicia y muy fácil de preparar. La combinación de los ingredientes es ideal para un postre delicado y cremoso. ¡La recomiendo a todos!
2024-08-07 17:51:57
Ximena Martínez 5/5
Me encanta esta receta de torta de crema, el sabor y textura es muy agradable, aunque necesitó un poco más tiempo de horneado para que saliera perfecta.
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