Torta De Chocolate Y Moras

Name: Torta De Chocolate Y Moras
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de harina para todo uso; 1 taza de azúcar blanca; ¼ taza de cacao; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 taza de agua; ¼ taza de aceite vegetal; 1 cucharada de vinagre blanco destilado; 1 cucharada de extracto de vainilla; 2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada; 1 taza de fresas frescas en rodajas

Porciones: 9

Rendimiento: 8 a 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 284 calorías, proteína 3g, carbohidratos 44,9g, grasa 10,9g, sodio 274,4mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pasteles de 8 pulgadas; reservar.

En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue agua, aceite, vinagre y vainilla; batir con una cuchara o un batidor de alambre hasta que la masa esté suave. Divida uniformemente en moldes preparados.

Hornee durante 22 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Retire los pasteles del horno y colóquelos sobre rejillas para que se enfríen durante 5 minutos.

Retírelos de los moldes y enfríe completamente. Coloque una capa en un plato para servir; coloca 1 taza de cobertura batida no láctea sobre la capa del pastel; Cubra con la segunda capa y la cubierta batida restante. Antes de servir, coloque la fruta endulzada en rodajas, bien escurrida, encima de la torta. Atender.

Comentarios de la receta Torta De Chocolate Y Moras

2025-11-10 12:12:08

Oihan 5/5

Hola Zoe, por supuesto que puedes usar harina integral en lugar de harina para todo uso. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Te recomiendo empezar a revisar el pastel a partir de los 25 minutos y agregar unos minutos más si es necesario hasta que el palillo salga limpio.

2025-11-09 02:17:14

Mateo 5/5

La torta de chocolate y moras estaba deliciosa. Me encantó cómo la cobertura batida le dio un toque extra de cremosidad. La fruta fresca también fue una gran adición.

2025-11-08 16:47:32

Zoe 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que el pastel esté listo?