Tomates Guisados Caseros
Preparar::
20 minutos
Cocinar::
30 minutos
Total::
50 minutos
Porciones: :
16
Rendimiento::
16 porciones
Ingredientes
- 10 tomates maduros
- 2 cucharaditas de sal
Elaboración
1
Para pelar los tomates, colóquelos en agua hirviendo durante 1 minuto y luego transfiéralos inmediatamente a agua fría. Pele los tomates y córtelos en cuartos, y colóquelos en una cacerola grande con la sal. Cocine lentamente a fuego lento durante 20 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme.
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