Name: Tazones De Burrito De Pollo De Una Sartén
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas; ¼ taza de cebolla picada; 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz mexicano; 1 lata (15 onzas) de frijoles negros reducidos en sodio, enjuagados y escurridos; 1 taza de queso Monterey Jack rallado; ½ taza de pico de gallo

Tazones De Burrito De Pollo De Una Sartén

Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
¼ taza de cebolla picada
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz mexicano
1 lata (15 onzas) de frijoles negros reducidos en sodio, enjuagados y escurridos
1 taza de queso Monterey Jack rallado
½ taza de pico de gallo

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Elaboración

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio alto; agregue las cebollas y cocine y revuelva hasta que comiencen a ablandarse, 3 o 4 minutos.

Sazone el pollo cortado en cubitos con 1 cucharadita de sal kosher. Agregue el pollo a la sartén y cocine a fuego medio alto hasta que el pollo comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Retira el pollo de la sartén.

Usa la cucharada restante de aceite de oliva para preparar Knorr® Rice Sides™ como se indica en el paquete. Agregue el pollo cocido, los frijoles negros y el queso jack Monterrey; calor a través. Cubra con pico de gallo fresco.

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