Tazas De Muffins Increíbles
Ingredientes
- 12 enlaces Salchicha de desayuno Johnsonville® Original
- 3 tazas de papas hash brown ralladas estilo country congeladas, descongeladas
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- ⅛ de cucharadita de sal
- ⅛ de cucharadita de pimienta
- 6 huevos, ligeramente batido
- 2 tazas de queso de mezcla mexicana de 4 quesos rallado
- ¼ de taza de pimiento rojo picado
- cebollino fresco picado o cebolla verde
Elaboración
Prepare la salchicha de acuerdo con las instrucciones del paquete. enfríe un poco y córtelo en trozos de 1/2 pulgada; reservar.
En un tazón, combine las croquetas de patata, la mantequilla, la sal y la pimienta; dividir uniformemente en 12 moldes para muffins engrasados. Presione la mezcla sobre los lados y el fondo de los moldes para muffins.
Hornee a 400 grados F durante 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retire del horno; divida los trozos de salchicha en moldes para muffins.
En un tazón, combine los huevos, el queso y el pimiento. Coloque la mezcla uniformemente en moldes para muffins. Espolvorear con cebollino o cebolla. Regrese al horno, hornee de 13 a 15 minutos o hasta que cuaje. Atender.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salchicha por otra y qué tiempo de cocción necesitaría.
09/11/2025La receta me ha salido muy bien, el toque de pimiento rojo le da un sabor especial. La parte de las papas hash brown ralladas estilo country congeladas fue fácil y rápida de preparar.
10/11/2025Hola Cosme, puedes probar con salchicha de pollo o cerdo en su lugar. El tiempo de cocción dependerá del tipo de salchicha que elijas, así que asegúrate de seguir las instrucciones del paquete.
11/11/2025