Name: Tazas Cetogénicas De Mantequilla De Maní Y Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de aceite de coco; ½ taza de mantequilla de maní natural; 2 cucharadas de crema espesa; 1 cucharada de cacao en polvo; 1 cucharadita de stevia líquida; ¼ de cucharadita de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de sal kosher; 1 onza de maní salado tostado picado

Prep: 15 mins

Cook: 3 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 h 18 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 tazas de mantequilla de maní

Ingredientes

1 taza de aceite de coco

½ taza de mantequilla de maní natural

2 cucharadas de crema espesa

1 cucharada de cacao en polvo

1 cucharadita de stevia líquida

¼ de cucharadita de extracto de vainilla

¼ de cucharadita de sal kosher

1 onza de maní salado tostado picado

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 3,3 g, grasa 26 g, colesterol 3,4 mg, sodio 88,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita el aceite de coco en una cacerola a fuego lento, de 3 a 5 minutos. Agregue la mantequilla de maní hasta que quede suave. Agregue la crema espesa, el cacao en polvo, la stevia líquida, el extracto de vainilla y la sal.

Vierta la mezcla de chocolate y mantequilla de maní en 12 moldes de silicona para muffins. Espolvorea maní uniformemente encima. Coloque los moldes en una bandeja para hornear.

Congele la mezcla de chocolate y mantequilla de maní hasta que esté firme, al menos 1 hora. Desmolde las tazas de chocolate y maní y transfiéralas a una bolsa de plástico con cierre hermético o a un recipiente hermético.

Comentarios de la receta Tazas Cetogénicas De Mantequilla De Maní Y Chocolate

2025-11-12 17:32:17

Aroa 5/5

Hola Cayetano, puedes probar con aceite de oliva en lugar de aceite de coco, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor. En cuanto al tiempo de congelación, una hora suele ser suficiente para que estén firmes, pero si haces varias tandas y las vas apilando, es posible que necesiten un poco más.

2025-11-11 15:15:19

Eider 5/5

Me encantó esta receta cetogénica, salieron deliciosas. La textura es perfecta y el sabor a chocolate y maní es increíble.

2025-11-10 21:40:41

Cayetano 4/5

No sé si puedo sustituir el aceite de coco por otra grasa, ¿cuánto tiempo debería congelar las tazas?

2025-11-10 00:01:20

Germán 5/5

Hola Alberto, para la sustitución puedes probar con mantequilla de almendras o semillas de girasol. En cuanto al tiempo de congelación, es importante que estén bien firmes, así que mejor dejarlo unas 2 horas por si acaso.

2025-11-09 11:07:50

Alonso 5/5

Me encantó esta receta cetogénica, ¡quedaron deliciosas! La parte de la mantequilla de maní y el chocolate se fundió perfectamente. Definitivamente las haré de nuevo.

2025-11-08 04:02:32

Alberto 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que congelar las tazas?