En busca de una galleta perfecta, algo que combine sabor y textura para satisfacer el antojo culinario, es hora de descubrir un clásico: las galletas de mantequilla de maní. Si buscas ese toque distintivo en tus golosinas favoritas, este post te guiará a través del proceso para lograrlo.
Enfócate en el sabor rico y reconfortante que le da la mantequilla de maní a estas galletas. Su presencia es irresistible y su combinación con otros ingredientes crea un producto culinario inolvidable. Con solo unos pocos pasos, podrás disfrutar de las deliciosas galletas más ricas y reconfortantes que jamás hayas probado.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 271 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 29,8 g, grasa 15,5 g, colesterol 11,2 mg, sodio 166 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)
2.
En un tazón grande para mezclar, mezcle la mantequilla de maní, la manteca vegetal, 1/3 taza de azúcar y el azúcar moreno. Agrega el huevo, la leche y la vainilla; batir bien.
3.
Combinar la harina y el bicarbonato de sodio; agregue gradualmente a la mezcla cremosa, mezclando completamente. Forme la masa en bolas de 1 1/2 pulgada; haga rodar las bolas en azúcar.
4.
Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar; hornee 10-12 minutos. Retire del horno e INMEDIATAMENTE coloque la taza de mantequilla de maní sin envolver encima de cada galleta, presionando hacia abajo para que la galleta se agriete alrededor de los bordes. Enfriar un poco; eliminar de la bandeja de galletas.
¿Qué es esta receta?
Esta receta es para preparar Taza De Galletas De Mantequilla De Maní I.
¿Qué ingredientes se utilizan en esta receta?
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: "¾ taza de mantequilla de maní", "½ taza de manteca vegetal", "½ taza de azúcar blanca", "⅓ taza de azúcar morena envasada", "1 huevo", "2 cucharadas de leche", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "1 ⅓ tazas de harina para todo uso ", "1 cucharadita de bicarbonato de sodio", "⅓ taza de azúcar granulada para decorar", "30 tazas miniatura de mantequilla de maní cubiertas de chocolate, sin envolver".
¿Cómo preparo esta receta?
Para preparar esta receta, sigue los siguientes pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). En un tazón grande para mezclar, mezcle la mantequilla de maní, la manteca vegetal, 1/3 taza de azúcar y el azúcar moreno. Agrega el huevo, la leche y la vainilla; batir bien. Combinar la harina y el bicarbonato de sodio; agregue gradualmente a la mezcla cremosa, mezclando completamente. Forme la masa en bolas de 1 1/2 pulgada; haga rodar las bolas en azúcar. Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar; hornee 10-12 minutos. Retire del horno e INMEDIATAMENTE coloque la taza de mantequilla de maní sin envolver encima de cada galleta, presionando hacia abajo para que la galleta se agriete alrededor de los bordes. Enfriar un poco; eliminar de la bandeja de galletas."
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse esta receta?
No hay una duración específica para que se preparen estas galletas, ya que solo es cuestión de un horneado y de preparar la decoración.
¿Qué instrucciones de seguridad son necesarias al preparar esta receta?
No hay ninguna información específica sobre seguridad para esta receta, pero si tienes alguna condición médica o cualquier otro impedimento que te impida hornear, lo mejor es buscar la ayuda de un profesional.
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