Name: Tartas Diminutas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada; 1 taza de harina para todo uso; 1 huevo; ¾ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharada de margarina, derretida; ½ taza de nueces picadas

Tartas Diminutas

Prep:: 30 mins Cook:: 30 mins Aditional:: 1 hr Total:: 2 hrs Porciones:: 12 Rendimiento:: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada
1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada
1 taza de harina para todo uso
1 huevo
¾ taza de azúcar morena envasada
1 cucharada de margarina, derretida
½ taza de nueces picadas

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Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)

Bate la margarina o la mantequilla blanda y el queso crema hasta que estén bien combinados. Agregue la harina.

Usando 24 mini moldes para muffins de 1 3/4 pulgadas sin engrasar, presione una cucharadita redonda de masa de manera uniforme en el fondo y los lados de cada molde.

Para hacer el relleno: bata el huevo y mezcle en el azúcar moreno, la margarina o mantequilla derretida y las nueces picadas.

Llene cada molde para panecillos cubierto con masa con aproximadamente 1 cucharadita colmada de relleno de nueces. Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante unos 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté hinchado. Enfríe un poco en los moldes para muffins, luego retírelos y déjelos enfriar completamente sobre una rejilla.

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