Tartas De Mantequilla I
Ingredientes
- 2 (9 pulgadas) cortezas de pastel sin hornear
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
- ½ taza de mantequilla, derretida
- ¾ taza de pasas
- ¾ taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase 12 moldes para tarta de 3 pulgadas.
Extienda la masa y colóquela con cuidado en moldes para tarta engrasados. Ponga a un lado.
En un tazón grande, bata los huevos, luego agregue el azúcar morena. Agregue el vinagre y el extracto de vainilla. Mezcle bien, luego agregue la mantequilla derretida. Incorpore las pasas o los dátiles y las nueces picadas.
Cuchara con cuidado la mezcla en las tartaletas. Coloque los moldes en bandejas para hornear.
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y hornee de 25 a 30 minutos más, hasta que cuaje.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de la blanca? ¿Cuánto tiempo exacto debo cocinarla?
11/11/2025Hola, he hecho esta receta y me ha encantado. La masa ha quedado perfecta y el relleno estaba delicioso. Lo único es que la próxima vez le pondría un poco más de azúcar.
12/11/2025Hola Alonso, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo empezar a comprobarla desde los 20 minutos y así evitar que se queme. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025