Tarta Helada De Frutas
Prep::
15 mins
cocinar::
24 minutos
Adicional::
1 minuto
Total::
40 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar glas tamizada
- 2 huevos, batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 paquete (12 onzas) de obleas de vainilla, trituradas
- 1 taza de crema espesa
- 1 taza de piña triturada, escurrida
- 3 plátanos grandes, en rodajas
- 1 taza de dátiles picados
- 1 taza de nueces tostadas, picadas
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar glas. mezcle los huevos y el extracto de vainilla. Extienda la mitad de las migas de galleta en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas. Extienda la mezcla cremosa uniformemente sobre las migajas.
2
Bate la crema hasta que se formen picos suaves. Doble suavemente la piña, los plátanos, los dátiles y las nueces. Extender sobre la mezcla de mantequilla. Cubra con las migas de galleta restantes.
3
Cubra bien con una envoltura de plástico. Refrigere 24 horas antes de servir.
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