Tarta Fiesta De Limón

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrase y enharine un molde Bundt.

3.

Creme 1/2 taza más 2 cucharadas de mantequilla y 1 1/2 tazas de azúcar hasta que quede esponjoso.

4.

Agregue los huevos uno a la vez batiendo después de cada adición.

5.

Mezcle la cáscara de limón.

6.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.

7.

Agregue la mezcla de harina alternando con suero de leche a la mezcla de mantequilla cremosa.

8.

Agregue el extracto de limón y las pasas.

9.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 50 minutos, enfríe 5 minutos, luego desmolde en un plato para servir.

10.

Pinche la torta caliente con una brocheta o un tenedor y vierta la cobertura de limón.

11.

Combine 1/3 taza de azúcar, 1/3 taza de mantequilla y agua en una cacerola y caliente hasta que la mantequilla se derrita.

12.

Agregue jugo de limón.

13.

Cuchara sobre pastel caliente.