Tarta Dulce
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 4 cucharadas de azúcar blanca
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de taza de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 huevos batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1½ (15 onzas) recipientes de queso ricotta
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharadas de azúcar glas
Elaboración
["Para la masa: en un tazón grande, mezcle 1 1/2 tazas de harina, 4 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de sal. Cortar en mantequilla, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle hasta que se forme una masa. Enrolle en una corteza de 9 pulgadas. Coloque la masa en un molde para pastel engrasado. Refrigere durante 1 hora.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).", "En un tazón grande, bata 4 huevos. Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1 1/2 libras de queso ricotta, 2 cucharadas de harina, 1 taza de azúcar blanca y 2 cucharadas de azúcar glas. Bate hasta que quede suave"., "Vierte en la masa y hornea en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y firme."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en la masa. ¿Cuánto tiempo debo cocerla?
08/11/2025La tarta dulce me quedó deliciosa. La masa se deshizo perfectamente y el relleno de queso ricotta estaba riquísimo. Lo único que cambié fue la cantidad de azúcar blanca, le puse un poco menos y salió genial.
09/11/2025Hola Rebeca, para sustituir la mantequilla por margarina puedes usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, yo la cocí durante unos 25 minutos a 180 grados y me quedó perfecta.
10/11/2025