Prep : 1 hora
Cocinar: 1 hora
Total: 2 horas
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Para la masa: en un tazón grande, mezcle 1 1/2 tazas de harina, 4 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de sal. Cortar en mantequilla, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle hasta que se forme una masa. Enrolle en una corteza de 9 pulgadas. Coloque la masa en un molde para pastel engrasado. Refrigere durante 1 hora.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).", "En un tazón grande, bata 4 huevos. Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1 1/2 libras de queso ricotta, 2 cucharadas de harina, 1 taza de azúcar blanca y 2 cucharadas de azúcar glas. Bate hasta que quede suave"., "Vierte en la masa y hornea en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y firme."]
2025-11-10 17:54:51
Thiago 5/5
Hola Rebeca, para sustituir la mantequilla por margarina puedes usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, yo la cocí durante unos 25 minutos a 180 grados y me quedó perfecta.
2025-11-09 10:54:45
Asier 5/5
La tarta dulce me quedó deliciosa. La masa se deshizo perfectamente y el relleno de queso ricotta estaba riquísimo. Lo único que cambié fue la cantidad de azúcar blanca, le puse un poco menos y salió genial.
2025-11-08 23:21:35
Rebeca 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en la masa. ¿Cuánto tiempo debo cocerla?
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