Preparación: 30 minutos
Adicional: 4 horas
Total: 4 horas 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 - Pastel de 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Para hacer la masa: en un tazón mediano, mezcle las migas de galleta y el azúcar blanca. Agregue la mantequilla blanda o la margarina hasta que la mezcla forme una bola. Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas.
2.
Para hacer el relleno: en un tazón mediano, combine el queso crema ablandado y la leche condensada azucarada. Bate a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente 8 minutos. Viértalo en la masa para pastel.
3.
Para hacer la cobertura: en una cacerola pequeña, combine los caramelos, el azúcar morena y 2 cucharadas de leche. Derrita a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que quede suave. Rocíe la mezcla sobre la parte superior del relleno.
4.
En una cacerola pequeña, combine las chispas de chocolate y 2 cucharadas de leche. Derrita a fuego lento hasta que quede suave, revolviendo con frecuencia. Rocíe sobre el relleno. Espolvorea las nueces por encima. Enfríe al menos 3 horas antes de servir.
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