Tarta De Tomate Verde III
Ingredientes
- 5 tomates verdes, picados
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ cucharadita de clavo molido
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de taza de harina para todo uso
- 1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Coloque los tomates verdes cortados en cubitos y el vinagre en un tazón grande
En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la canela, el clavo, la nuez moscada, la sal y la harina. Espolvoree sobre los tomates y mezcle para cubrir uniformemente.
Vierta en la masa para pastel y cubra con la masa reticulada entrecruzada
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos, hasta que burbujee y la masa esté dorada .
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