Porciones: 14
Rendimiento: 1 - Sartén de tubo de 9 o 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde para tubos de 9 o 10 pulgadas.
3.
Bate 1 taza de mantequilla y 2 tazas de azúcar blanca juntas.
4.
Agregar los huevos uno por uno mezclando bien después de cada uno.
5.
Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal juntos y agregar alternativamente con el suero de leche a la mezcla de huevo.
6.
Agregue los extractos de vainilla y ron.
7.
Vierta la masa en el molde preparado.
8.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
9.
Retire el pastel del horno y vierta todo el glaseado de mantequilla de ron sobre el pastel mientras aún está caliente.
10.
Deje el pastel en el molde durante 2 horas antes de retirarlo a un plato para servir.
11.
Para hacer glaseado de mantequilla y ron: derrita la 1 taza restante de mantequilla y 1 taza de azúcar blanca a fuego lento.
12.
Retire del fuego y agregue el ron.
13.
Úselo inmediatamente para glasear el pastel.
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