Name: Tarta De Queso Navideña
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (3 onzas) de galletas ladyfinger; 3 paquetes (8 onzas) de queso crema; 1 taza de azúcar blanca; 4 huevos; 1½ pintas de crema agria; 1 cucharada de extracto de vainilla; 1 cucharada de extracto de almendras; 1 lata (21 onzas) de relleno de tarta de cerezas

Porciones: 11

Rendimiento: 10 - 12 porciones

Ingredientes

1 paquete (3 onzas) de galletas ladyfinger

3 paquetes (8 onzas) de queso crema

1 taza de azúcar blanca

4 huevos

1½ pintas de crema agria

1 cucharada de extracto de vainilla

1 cucharada de extracto de almendras

1 lata (21 onzas) de relleno de tarta de cerezas

Información nutricional

Por Ración: 541 calorías , proteína 9,9 g, carbohidratos 42,5 g, grasa 37 g, colesterol 179,3 mg, sodio 260,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra los lados de un molde desmontable de 10 pulgadas con bizcochos y luego cubra el fondo con bizcochos (cortando bizcochos, si es necesario).

Bate el queso crema y el azúcar juntos. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición. Agregue los extractos y agregue la crema agria. Vierta la masa en el molde preparado. Cubra la parte superior de los bizcochos con papel aluminio.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 50 a 60 minutos, hasta que casi cuaje en el medio. Retire el pastel del horno y déjelo reposar durante 1/2 hora, luego retire los lados del molde. Coloque en el refrigerador por al menos 24 horas. Antes de servir cubra con relleno de pastel enlatado.