Tarta De Queso De Praliné

1.

Para hacer la masa: Derrita mantequilla o margarina en una cacerola pequeña.

2.

Agregue las migas de galleta Graham, 3 cucharadas de azúcar morena y 1/3 taza de nueces picadas.

3.

Empaque en un molde desmontable sin engrasar de 9 o 9 1/2 pulgadas.

4.

Para hacer el relleno: bata el queso crema y 1 1/4 tazas de azúcar morena hasta que quede suave y esponjoso.

5.

Batir lentamente los huevos uno a la vez, solo hasta que se mezclen.

6.

Agregue 1 cucharadita de saborizante de ron, 1 cucharadita de vainilla, 1/4 taza de crema agria y 1/3 taza de nueces picadas.

7.

Vierta el relleno en el molde.

8.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 55 a 60 minutos, hasta que cuaje.

9.

Retire el molde a la rejilla para pasteles mientras prepara la cobertura.

10.

Para hacer la cobertura: mezcle 1 1/2 tazas de crema agria, 1/4 taza de azúcar morena, saborizante de arce y 1/2 cucharadita de saborizante de ron.

11.

Extender sobre la tarta de queso.

12.

Regrese al horno y hornee por 10 minutos.

13.

Afloja los lados del pastel.

14.

Enfríe hasta casi la temperatura ambiente, luego enfríe por unas horas antes de servir.