Name: Tarta De Queso De Mamá
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de migas de galleta graham; 3 cucharadas de azúcar blanca; ½ cucharadita de canela molida; ¼ taza de margarina; 3 paquetes (8 onzas) de queso crema; 1½ tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de sal; 2 tazas de crema agria

Tarta De Queso De Mamá

Prep:: 30 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hora y 30 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: bandeja desmontable de 1 - 9 pulgadas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, combine las migas de galleta graham, 3 cucharadas de azúcar, canela y margarina derretida. Mezcle bien todos los ingredientes y presione en el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.

En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle los huevos uno a la vez, luego agregue la vainilla y la sal. Agregue la crema agria.

Vierta la masa en un molde desmontable. Hornear en horno precalentado durante 1 hora. Apague el horno y deje el pastel dentro durante al menos 30 minutos.

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