Prep: 20 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina el jugo de piña y el agua hasta hacer una taza. Vierta en una cacerola mediana y caliente hasta que hierva. Agrega la gelatina hasta que se disuelva; reservar.
2.
En un tazón grande, mezcle el queso crema, el azúcar y la piña hasta que se mezclen y queden cremosos. Agrega lentamente la mezcla de gelatina y continúa batiendo. Cubra y refrigere la mezcla hasta que comience a fraguar; no deje que se asiente por completo
3.
Retírelo del refrigerador y dóblelo con la cobertura batida. Vierta toda la mezcla en la corteza de galletas Graham. Espolvoree migas de galleta graham encima del pastel si lo desea y luego refrigere por aproximadamente una hora.
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