Tarta De Queso De Las Tortugas De Chocolate® I
Ingredientes
- 2 tazas de migas de barquillo de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente
- 1 lata (5 onzas) de leche evaporada
- 1 taza de nueces picadas
- 2 (8 onzas) paquetes de queso crema, ablandado
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón grande, mezcle las migas de galleta y la mantequilla derretida. Presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
En una cacerola pesada a fuego lento, derrita los caramelos con la leche evaporada. Caliente y revuelva con frecuencia hasta que quede suave. Vierta la salsa de caramelo en la corteza y cubra con nueces pecanas.
En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar y la vainilla; batir bien hasta que quede suave. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Derrita el chocolate y mézclelo con la mezcla de queso crema. Vierta la masa de chocolate sobre las nueces.
Hornee en horno precalentado durante 40 a 50 minutos, o hasta que el relleno esté listo. Afloja el pastel de los bordes del molde, pero no quites el borde hasta que se enfríe para evitar que la parte superior se agriete. Enfríe en el refrigerador durante 4 horas o toda la noche.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encanta esta receta de tarta de queso, es una auténtica delicia y muy fácil de preparar. La combinación de los caramelos con el chocolate semidulce es sublime y no puedo evitar repetir la receta cada vez que lo pruebo.
30/07/2024"Me encanta esta receta tan creativa y única de tarta de queso, que mezcla sabores dulces y ricos. La combinación del galletas con el chocolate derretido es absolutamente deliciosa y la textura resultante es irresistible. Es una excelente opción para celebraciones o simplemente como postre especial."
09/08/2024Me parece una receta interesante y diversa en sabores, con un toque dulce del chocolate y el sabor a vainilla de las galletas, acompañado de texturas diversas como la suavidad de los caramelos y el picor de las nueces.
10/08/2024Esta es una receta diferente con un sabor muy rico y chocolateado, pero no sé si es buena para la salud. La presentación es muy atractiva aunque el proceso de elaboración es algo complicado. Lo único que esperaría es que en la sección de ingredientes estuvieran todos los detalles sobre cada uno, por ejemplo, si deben estar a temperatura ambiente o congelados.
10/08/2024Este es un postre delicioso y fácil de preparar, con una base crujiente y una capa superior de queso que simplemente se funde en la boca. La combinación del dulzor del chocolate y el sabor a nueces es perfecta, y la textura de las migas de barquillo agrega un toque crujiente interesante.
18/08/2024