Tarta De Natillas II
Porciones::
8
Rendimiento::
pastel de 1 -8 o 9 pulgadas
Ingredientes
- 4 huevos batidos
- ⅔ taza de azúcar blanca
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de leche escaldada
- 1 receta de hojaldre de 9 pulgadas pastel de una sola masa
Elaboración
1
Combine huevos, azúcar, canela o nuez moscada, vainilla y sal. Agregue la leche escaldada poco a poco, para que no se cocinen los huevos. Cuando todo esté mezclado, vierta en una base para pastel sin hornear de 8 o 9 pulgadas.
2
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la canela por nuez moscada y cuánto tiempo debo hornear a 175 grados C.
09/11/2025Me encantó esta tarta de natillas. La hice siguiendo tus indicaciones y el resultado fue una tarta deliciosa y con un toque perfecto de vainilla. El tiempo de horneado fue justo como dijiste.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la canela por nuez moscada y cuánto tiempo exacto necesitaré para hornear la tarta.
10/11/2025La tarta de natillas me ha salido riquísima. La masa de hojaldre quedó perfecta y el relleno cremoso, tal como esperaba. El toque de vainilla le da un sabor delicioso.
11/11/2025Hola Candela, en la receta se indica canela molida, pero si prefieres puedes probar con nuez moscada, aunque el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de horneado, a 175 grados C podría llevar unos 35-40 minutos, pero lo mejor es hacer la prueba del palillo para asegurarse.
11/11/2025Hola Eider, puedes sustituir la canela por nuez moscada si lo deseas, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es un mundo, te recomiendo empezar a revisar la tarta a partir de los 25 minutos y añadir unos minutos más si fuera necesario.
12/11/2025