Name: Tarta De Natillas De Coco II
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; ½ taza de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de sal; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2½ tazas de leche; 1 taza de coco en hojuelas; 1 masa de pastel sin hornear (9 pulgadas); ¼ taza de azúcar moreno empacado; 2 cucharadas de mantequilla, ablandada

Prep: 20 mins

Cook: 30 mins

Adicional: 1 hr

Total: 1 hora y 50 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Ingredientes

4 huevos

½ taza de azúcar blanca

¼ de cucharadita de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

2½ tazas de leche

1 taza de coco en hojuelas

1 masa de pastel sin hornear (9 pulgadas)

¼ taza de azúcar moreno empacado

2 cucharadas de mantequilla, ablandada

Información nutricional

Por Ración: 331 calorías, proteína 7,4 g, carbohidratos 38,1 g, grasa 16,9 g, colesterol 106,7 mg, sodio 304,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Bate ligeramente los huevos, agrega el azúcar blanca, la sal y la vainilla. Poco a poco agregue la leche. Agregue 1/2 taza de coco al relleno y reserve la 1/2 taza restante para la parte superior. Vierta el relleno en la base de la tarta.

Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la tarta, éste salga limpio. Deje enfriar la tarta por completo.

Antes de servir, mezcle 1/2 taza de coco con mantequilla y azúcar morena. Espolvorear encima del pastel. Ase, a unas 3 o 4 pulgadas del fuego, durante 2 a 4 minutos.