Tarta De Natillas De Coco I
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pastel
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de coco rallado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 receta de hojaldre para un pastel de una sola masa de 9 pulgadas
- 1 cucharada de coco en hojuelas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar y los huevos con una batidora eléctrica a baja velocidad. Mezcle la harina. Mezcle 1/2 taza de leche a la vez. Agregue 1 taza de coco y vainilla, y mezcle bien.
3
Vierta el relleno en la base de pastel sin hornear. Espolvorea la parte superior con coco adicional antes de hornear, lo suficiente para cubrir ligeramente la parte superior. Hornee durante 40 a 50 minutos, o hasta que cuaje.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el coco rallado por otro tipo de frutas secas y cuánto tiempo exacto necesito para hornear la tarta.
08/11/2025La tarta de natillas de coco me ha salido deliciosa. La masa de hojaldre se ha cocido perfectamente y el relleno estaba cremoso y con un sabor a coco intenso. Recomiendo esta receta.
09/11/2025Hola Violeta, puedes probar a sustituir el coco rallado por almendras o avellanas picadas, pero ten en cuenta que el sabor y la textura cambiarán. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar la tarta después de 35 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísima!
10/11/2025