Name: Tarta De Manzana Holandesa De La Tía Willie
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, derretida; 1 taza de azúcar extrafina; 1 huevo; 2 tazas de harina para pasteles; 8 manzanas ácidas grandes, peladas, sin corazón y rebanadas

Prep: 10 minutos

Cocinar: 45 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 1 - pastel de 12x2 pulgadas de profundidad o 2 - Pasteles de 9 pulgadas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, derretida

1 taza de azúcar extrafina

1 huevo

2 tazas de harina para pasteles

8 manzanas ácidas grandes, peladas, sin corazón y rebanadas

Información nutricional

Por Ración: 275 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 41,1 g, grasa 12,2 g, colesterol 42,1 mg, sodio 87,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano, combine la mantequilla, el azúcar, el huevo y la harina. Revuelva con una cuchara por unos momentos hasta que la mezcla cuelgue un poco. Luego use las manos para formar la masa. Aplique un poco más de la mitad de la masa en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.

Rellene el molde para pastel con manzanas y espolvoréelos con canela. Desmenuce el resto de la masa sobre las manzanas hasta que estén más o menos cubiertas de manera uniforme. Si lo desea, espolvoree un puñado de azúcar por encima para obtener una corteza superior azucarada. Hornear en horno precalentado durante 45 minutos.