Tarta De Manzana Fresca De La Abuela

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde con forma de tubo estriado (como Bundt®).

2.

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un bol. Ponga a un lado.

3.

Mezcle el azúcar, el huevo y el aceite en otro tazón. Agregue la mezcla de harina hasta que se combine; agregue la manzana, las nueces y las pasas.

4.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.