Tarta de Crema de Plátano III
Preparación:
10 minutos
Adicional:
3 horas
Total:
3 horas 10 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada
- 3 bananas
- 600 ml de leche fría
- 99 g de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 480 ml de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
Rebana 2 de los plátanos y colóquelos en el fondo de la masa de hojaldre horneada y enfriada.
2
Vierta la leche fría en un tazón mediano. Agregue la mezcla de pudín y bata hasta que esté bien combinado. Incorpora 1/2 taza de la cobertura batida. Verter en la masa de hojaldre.
3
Enfriar al menos 3 horas antes de servir. Adorne con la cobertura batida restante y las rodajas del plátano restante.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche fría por leche de almendras, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para enfriar?
10/11/2025Me encantó esta tarta de crema de plátano. La hice siguiendo tus pasos y me quedó deliciosa. El truco estuvo en dejarla enfriar bien antes de servir, como indicas.
11/11/2025Hola Matilde, puedes intentar usar leche de almendras, pero ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar. En cuanto al tiempo de enfriado, es importante dejarla al menos 3 horas para que cuaje bien y tenga una consistencia adecuada.
12/11/2025