Name: Tarta De Crema De Mango
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada; 2 tazas de puré de mango; 1 cucharada de jugo de lima fresco; ¼ taza de leche evaporada; ¼ taza de harina para todo uso tamizada; ¾ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de canela molida; 2 huevos, batidos

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada

2 tazas de puré de mango

1 cucharada de jugo de lima fresco

¼ taza de leche evaporada

¼ taza de harina para todo uso tamizada

¾ taza de azúcar blanca

½ cucharadita de canela molida

2 huevos, batidos

Información nutricional

Por Ración: 235 calorías, proteína 3.5 g, carbohidratos 40,7 g, grasas 7,2 g, colesterol 48,8 mg, sodio 129,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande mezcle el puré de mango, el jugo de lima y la leche evaporada. En un recipiente aparte, mezcle bien la harina, el azúcar y la canela.

Revuelva suavemente la mezcla de harina en la mezcla de mango. Batir hasta que quede suave, luego mezclar con los huevos batidos. Verter la mezcla en la masa de hojaldre.

Hornear en horno precalentado durante 30 minutos. Enfriar antes de servir.