Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena y la sal. Mezcle bien, luego agregue lentamente la leche y las yemas de huevo. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir y revolver 1 minuto. Retire del fuego.
2.
Revuelva la mantequilla o margarina y el extracto de vainilla en la mezcla. Agregue el coco rallado y mezcle bien. Vierta inmediatamente en la base para pastel. Enfriar al menos 2 horas antes de servir. Adorne con crema batida.
2025-11-10 02:36:07
Xandre 5/5
Hola Ioritz, puedes usar harina de coco como sustitución de la maicena, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que sigas las instrucciones de la receta y revises la crema mientras se cocina para evitar que se queme.
2025-11-09 11:46:57
Yaiza 5/5
La tarta de crema de coco me ha salido riquísima. La parte de la crema se hizo sin problemas, lo único es que le puse un poco más de coco rallado y me encantó cómo quedó.
2025-11-08 00:54:09
Ioritz 4/5
No sé si puedo usar harina de coco en lugar de maicena y cuánto tiempo tengo que cocerla.
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