Prep: 20 mins
Cook : 45 minutos
Total: 1 hora y 5 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
2.
Presione la masa para pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas.
3.
Combine el azúcar, la harina, la mantequilla y la sal en un tazón; mezcle con los dedos hasta que tenga una textura desmenuzable del tamaño de un guisante.
4.
Ponga 1/3 de la mezcla en la masa para pastel.
5.
Coloque mitades de melocotón, con los lados planos hacia abajo, sobre la mezcla de migas.
6.
Corte las mitades de durazno restantes en secciones y colóquelas entre las mitades para llenar cualquier espacio.
7.
Coloque la mezcla restante de crumble encima y espolvoree con nuez moscada.
8.
Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos.
9.
Reduzca el calor a 400 grados F (200 grados C) y continúe horneando hasta que esté listo y dorado, unos 30 minutos más.
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