Prep: 30 mins
Cook: 46 mins
Total: 1 hr 16 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 8 tacos
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el carbón o la parrilla interior a fuego medio-alto.
2.
Coloque las pechugas de pollo limpias en una bolsa de almacenamiento con cremallera del tamaño de un galón, agregue la salsa picante y revuelva; cierre y refrigere por 30 minutos.
3.
Después de 30 minutos, retire el pollo del refrigerador. Rocíe cada lado del pollo marinado con aceite en aerosol antiadherente; coloque en la parrilla precalentada y cocine durante 8 minutos por lado o hasta que esté bien cocido. Coloque el pollo cocido en su superficie de trabajo y deje que se enfríe durante unos minutos. Corta cada pechuga de pollo en tiras finas cortando la pechuga.
4.
Tortillas Warm Mission®. Distribuya uniformemente 1 cucharada de Mission® Guacamole Flavored Dip de borde a borde.
5.
Coloque 5-6 rebanadas de pollo en el centro de cada tortilla, cubra el pollo con 5 tiras de pimiento verde, cebolla morada y una cucharada de hojas de cilantro.
6.
Empezando por abajo, enrolle la tortilla hacia adelante para formar un cilindro, repita el proceso para las tortillas restantes
7.
Sirva una porción de tacos (dos tacos) con 3 zanahorias baby, 3 palitos de apio y 1/4 taza de queso azul vestirse con un molde pequeño.
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