Tacos De Pescado De Reynolds Wrap®
Ingredientes
- Papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®
- 4 filetes de tilapia (4 onzas), frescos o congelados (descongelados)
- 1 cucharada de jugo de lima fresco
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de condimento para mariscos
- 1 diente de ajo, picado
- ½ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 8 tortillas de harina (8 pulgadas)
- Lechuga rallada
- Salsa de mango
- Rebanadas de aguacate
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap® con el lado antiadherente (sin brillo) hacia la comida
Coloque la tilapia en un molde forrado con papel de aluminio
Mezcle el jugo de lima, el aceite de oliva, el condimento para mariscos, el ajo, la sal y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Vierta sobre el pescado.
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirve 1/2 filete en cada tortilla con lechuga, salsa y aguacate.
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