Tacos Abiertos De Frijoles Negros Y Arroz
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 mins
Porciones::
6
Rinde::
6 tacos
Ingredientes
Elaboración
1
["Voltea un molde para muffins de 12 tazas boca abajo. Coloca 6 tortillas de maíz en los espacios entre las tazas para formar "tazones". Hornee en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) hasta que esté tibio y comience a dorarse, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una rejilla para que se enfríe". "Cocine UNCLE BEN"S® READY RICE® estilo español según las Mientras el arroz aún está tibio, transfiéralo a un tazón grande y mezcle los frijoles negros, el maíz, los tomates y 2 cucharadas de queso cheddar". queso. Agregue coberturas como aguacate, cilantro o aceitunas."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar frijoles negros enlatados o debo cocinarlos yo mismo. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocer el arroz?
10/11/2025Me encantó esta receta, es muy fácil y rápida de hacer. El arroz UNCLE BEN'S® READY RICE® Spanish Style quedó perfecto.
11/11/2025No sé si puedo sustituir los frijoles negros por otra variedad. ¿Cuánto tiempo debo cocer el arroz y cómo evitar que se me pegue en la sartén al freír las tortillas?
11/11/2025Me encantaron estos tacos abiertos, ¡quedaron deliciosos! El arroz quedó perfecto con el tiempo de cocción indicado y la técnica de freír las tortillas en la sartén fue muy útil para que no se me pegaran.
12/11/2025Hola Joan, puedes usar frijoles negros enlatados sin problema. Solo asegúrate de escurrirlos y enjuagarlos bien antes de usarlos. En cuanto al arroz, sigue las instrucciones del paquete, que suele ser unos 10-12 minutos de cocción.
12/11/2025Hola Rai, puedes probar a sustituir los frijoles negros por otra variedad como los pinto o los rojos, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. Para evitar que se te peguen las tortillas en la sartén, asegúrate de que esté bien caliente antes de añadir el aceite y no las muevas hasta que estén doradas por debajo. En cuanto al arroz, sigue las instrucciones del paquete para una cocción perfecta.
13/11/2025