Prep: 5 mins
Cocinar: 25 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 593 calorías, proteína 45,4 g , carbohidratos 49,4 g, grasas 23,8 g, colesterol 152,9 mg, sodio 909,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee las cebollas hasta que estén blandas, luego agregue los champiñones, el pollo y el ajo en polvo y mezcle. Saltee de 15 a 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos salgan claros.
2.
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua con sal. Agregue los fideos y hierva durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén al dente. Escurra, devuelva los fideos a la olla y reserve.
3.
Mezcle la crema agria y la sopa en un tazón mediano, luego agréguelos a la mezcla de pollo. Caliente bien, luego agréguelo a los fideos y mezcle todo. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva caliente.
Comentarios de la receta Stroganoff De Pollo II
2025-11-12 11:20:21
Candela 5/5
Hola Claudia, puedes usar yogur griego en lugar de la crema agria, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. Para cocinar el pollo, asegúrate de que esté completamente cocido y los jugos salgan claros, lo que debería tardar unos 15-20 minutos. En cuanto a tu pregunta sobre la sartén antiadherente, sí puedes usarla, pero asegúrate de no rayársela al mezclar para evitar dañarla.
2025-11-11 21:42:19
Héctor 5/5
Esta receta es deliciosa. Me encantó cómo el pollo se quedó jugoso y la salsa cremosa se mezcló perfectamente con los fideos. Fue fácil de hacer y mi familia lo disfrutó mucho.
2025-11-10 22:35:27
Gorka 5/5
Hola Biel, puedes usar yogur natural en lugar de crema agria si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, asegúrate de que esté completamente cocido y los jugos salgan claros, lo que debería tardar unos 15-20 minutos a fuego medio.
2025-11-10 21:43:31
Claudia 4/5
No sé si puedo usar yogur griego en lugar de la crema agria, ¿cuánto tiempo debo cocinar el pollo? Y, ¿puedo hacer esto en una sartén antiadherente?
2025-11-09 09:07:33
Sergio 5/5
La receta está deliciosa. Me gustó mucho cómo se cocina el pollo y la mezcla con los fideos. Salió muy bien.
2025-11-08 04:10:01
Biel 4/5
No sé si puedo usar yogur natural en lugar de crema agria, ¿cuánto tiempo tarda en cocinarse el pollo?
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