Stroganoff De Carne Simple
Prep::
20 mins
Cook::
10 mins
Total::
30 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo
- 1 libra de carne molida
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada sin grasa
- 1 cucharada de ajo en polvo
- ½ taza de crema agria
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Prepare los fideos de huevo según las instrucciones del paquete y reserve.
2
En una sartén grande separada a fuego medio, saltee la carne molida a fuego medio durante 5 a 10 minutos, o hasta que se dore. Escurra la grasa y agregue la sopa y el ajo en polvo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3
Retire del fuego y combine la mezcla de carne con los fideos de huevo. Agregue la crema agria, revolviendo bien, y sazone con sal y pimienta al gusto.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar fideos integrales en lugar de los de huevo? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse la carne?
11/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La carne se cocinó perfectamente y el Stroganoff tenía un sabor increíble. Definitivamente la volveré a hacer.
12/11/2025Hola Nai, puedes usar fideos integrales sin problema. En cuanto al tiempo de cocción de la carne, asegúrate de que esté bien dorada y cocida antes de agregar los demás ingredientes. ¡Espero que te quede riquísimo!
13/11/2025