Stroganoff De Carne De Res En Olla De Cocción Lenta PHILLY

Prep: 15 mins

Cook: 8 hrs

Total: 8 hrs 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 532 calorías, proteína 29g, carbohidratos 48,5g, grasa 25,1g, colesterol 90,1mg, sodio 286,5mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Mezcle la carne, las cebollas y los champiñones en la olla de cocción lenta.

2.

Agregue el caldo; revolver. Cubrir. Cocine en BAJO durante 6 a 8 horas (o en ALTO durante 3 a 4 horas).

3.

Combine el queso crema para untar y la harina. Agrégalo a la mezcla de carne justo antes de servir; revuelva hasta que el queso crema esté completamente derretido y la mezcla esté bien mezclada. Agrégalo a la pasta caliente; tirar para cubrir.



Comentarios de la receta Stroganoff De Carne De Res En Olla De Cocción Lenta PHILLY

2025-11-11 12:48:54

Edgar 5/5

Hola Araceli, la carne de pollo puede ser una buena alternativa, pero ten en cuenta que necesitarás menos tiempo de cocción. Te recomiendo cocinarla en ALTO durante unas 2 horas o en BAJO durante 3 a 4 horas. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y grosor de los trozos de carne.

2025-11-10 10:02:13

Salma 5/5

La receta del Stroganoff de carne de res en olla de cocción lenta PHILLY me ha salido genial. La carne estaba tierna y la salsa cremosa, tal como esperaba. Lo único que cambié fue el tipo de pasta, usé espaguetis en lugar de fettuccine y también quedó delicioso.

2025-11-09 13:06:23

Araceli 4/5

No sé si puedo sustituir la carne de res por pollo, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

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