Stout y Ale
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
0 minutos
Total:
5 minutos
Raciones:
2
Ingredientes
- 1 botella (12 onzas líquidas) de cerveza lager (como Harp®)
- 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de cerveza irlandesa stout (como Guinness®)
Elaboración
1
Verter suavemente la mitad de la cerveza lager en un vaso de cerveza alto.
2
Coloque una cucharada grande, con el domo hacia arriba, aproximadamente una pulgada por encima de la cerveza lager, con la punta de la cuchara apuntando ligeramente hacia abajo.
3
Vierta lentamente la mitad de la cerveza stout sobre la cucharada, de modo que la stout se vierta suavemente por el costado del vaso en un chorrito espeso. Deje reposar unos segundos para que se formen 2 capas distintas de cerveza.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar una cerveza sin alcohol en lugar de la lager y si el tiempo de reposo entre pasos es importante.
09/11/2025Me encantó esta combinación, la stout y la lager se mezclaron perfectamente. Fue fácil de hacer y el resultado fue espectacular.
10/11/2025Hola Aratz, puedes usar una cerveza sin alcohol en lugar de la lager, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de reposo, es importante para que las dos capas se separen correctamente y no se mezclen.
11/11/2025