SPAM® Pad Thai
Ingredientes
- 1 lata (12 onzas) de SPAM® Classic, cortada en cubos de 1 pulgada
- ½ taza de caldo de pollo
- ¼ taza de mantequilla de maní cremosa
- 3½ cucharadas de salsa de soya
- pimienta negra recién molida para sabor
- 1 paquete (10 onzas) de fideos udon crudos
- 1 cebolla verde picada (opcional)
Elaboración
Cocine y revuelva SPAM® Classic en una sartén a fuego medio hasta que se dore por completo, aproximadamente 10 minutos. Ponga a un lado en un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Revuelva el caldo de pollo, la mantequilla de maní y la salsa de soya en una cacerola pequeña a fuego lento; cocine, revolviendo, hasta que se forme una salsa de maní suave. Sazone la salsa de maní con pimienta.
Haga hervir una olla de agua con sal; cocine los fideos udon hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Escurra, luego vuelva a agregar a la olla a fuego lento.
Revuelva la salsa de maní y SPAM® Classic en los fideos hasta que los fideos y SPAM® Classic estén cubiertos; dé vuelta en un plato y adorne con cebolla verde picada, si lo desea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé cómo cortar el SPAM® Classic para que quede en cubos de 1 pulgada. ¿Cómo puedo hacerlo? Además, ¿cuánto tiempo exacto se necesitan los fideos udon para estar tiernos?
10/11/2025La receta del SPAM® Pad Thai me ha encantado. La salsa de maní ha quedado riquísima y ha sido muy fácil de hacer. Los fideos udon se han cocido perfectamente en el tiempo indicado.
11/11/2025Hola Violeta, para cortar el SPAM® Classic en cubos de 1 pulgada, lo primero que debes hacer es enfriarlo en la nevera durante unas horas. Luego, córtalo en lonchas finas y después corta cada loncha en cubos pequeños. En cuanto al tiempo de cocción de los fideos udon, puede variar ligeramente dependiendo de la marca, pero lo normal es que estén listos en unos 8-10 minutos. ¡Espero que te queden riquísimos!
12/11/2025