Sopa De Verduras De Ternera I

1.

Vierta el jugo de tomate en la olla.

2.

Agrega las verduras y las papas.

3.

Cocine a fuego lento.

4.

Mientras tanto, dore la carne en una sartén; luego, agregue al jugo y las verduras que hierven a fuego lento.

5.

Agrega perejil, orégano, albahaca y sal y pimienta al gusto; revolver.

6.

Tape y cocine a fuego lento durante 2-3 horas.

7.

Revuelva ocasionalmente.