Sopa De Tortilla De Pollo Y Arroz Con Salsa Verde
Prep::
5 mins
Cook::
12 mins
Total::
17 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 2 mitades de pechuga de pollo cocidas, desmenuzadas
- 1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz mexicano
- 1 taza de pimiento rojo cortado en cubitos
- 1 taza de salsa verde
- ½ lima, en jugo
- 1 taza de chips de tortilla triturados (opcional)
Elaboración
1
Mida el agua en una olla y hierva a fuego medio-alto. Agregue pollo, Knorr® Fiesta SidesTM - Mexican Rice, pimiento rojo y salsa verde. Reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos. Agregue el jugo de lima, continúe cocinando a fuego lento durante otros 2 minutos.
2
Sirva en tazones cubiertos con chips de tortilla triturados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salsa verde por tomate frito, y cuánto tiempo debería cocinar el arroz para que quede en su punto.
11/11/2025Me encantó esta sopa de tortilla de pollo y arroz con salsa verde. El arroz estaba perfectamente cocido y la combinación de sabores era deliciosa. Definitivamente la volveré a hacer.
12/11/2025Hola Yaiza, puedes sustituir la salsa verde por tomate frito si lo deseas, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción del arroz, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz mexicano y cocina hasta que esté tierno.
13/11/2025