Prep: 15 mins
Cook: 55 mins
Total: 1 h 10 min
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Fríe el tocino en una sartén hasta que esté casi hecho. Agregue las cebollas y el apio, y saltee hasta que estén ligeramente dorados.
2.
Transfiera a una olla. Agregue el maíz estilo crema, el maíz en grano, la mantequilla y el caldo. Agregue las zanahorias y las papas. Cocine durante unos 15 minutos.
3.
Mezcle la harina y un poco de agua para formar una pasta.
4.
Agregue la leche y la pasta de harina. Es posible que desee agregar más pasta de harina, dependiendo de qué tan espesa le guste su sopa. Cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que esté listo para comer. Añadir sal y pimienta al gusto.
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