Name: Sopa De Cebolla Francesa De Birds Eye®
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 1 bolsa (8 onzas) de cebollas picadas preparadas con receta Birds Eye®; 4 tazas de caldo de res; ½ cucharadita de hojas secas de tomillo; 4 rebanadas gruesas de pan francés o italiano, tostado; 4 rebanadas de queso suizo

Sopa De Cebolla Francesa De Birds Eye®

Prep:: 5 mins Cook:: 25 mins Total:: 30 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla
1 bolsa (8 onzas) de cebollas picadas preparadas con receta Birds Eye®
4 tazas de caldo de res
½ cucharadita de hojas secas de tomillo
4 rebanadas gruesas de pan francés o italiano, tostado
4 rebanadas de queso suizo

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Elaboración

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio y cocine las cebollas picadas listas para la receta, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Agrega el caldo de res y el tomillo; Llevar a ebullición a fuego alto. Cocine a fuego lento 5 minutos. Sazone, si lo desea, con sal y pimienta negra.

Coloque 4 tazones de sopa resistentes al horno en una bandeja para hornear y llénelos uniformemente con la sopa. Coloque las tostadas en cada tazón y cubra con queso. Ase a la parrilla 1 minuto o hasta que el queso burbujee.

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