Name: Sopa De Cebolla Francesa De Birds Eye®
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 1 bolsa (8 onzas) de cebollas picadas preparadas con receta Birds Eye®; 4 tazas de caldo de res; ½ cucharadita de hojas secas de tomillo; 4 rebanadas gruesas de pan francés o italiano, tostado; 4 rebanadas de queso suizo

Prep: 5 mins

Cook: 25 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla

1 bolsa (8 onzas) de cebollas picadas preparadas con receta Birds Eye®

4 tazas de caldo de res

½ cucharadita de hojas secas de tomillo

4 rebanadas gruesas de pan francés o italiano, tostado

4 rebanadas de queso suizo

Información nutricional

Por Ración: 295 calorías, proteína 14,7 g, carbohidratos 25 g, grasa 14,8 g, colesterol 41,3 mg, sodio 1118,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio y cocine las cebollas picadas listas para la receta, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Agrega el caldo de res y el tomillo; Llevar a ebullición a fuego alto. Cocine a fuego lento 5 minutos. Sazone, si lo desea, con sal y pimienta negra.

Coloque 4 tazones de sopa resistentes al horno en una bandeja para hornear y llénelos uniformemente con la sopa. Coloque las tostadas en cada tazón y cubra con queso. Ase a la parrilla 1 minuto o hasta que el queso burbujee.