Prep: 15 mins
Adicional: 25 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 185 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 27,3 g, grasa 6,4 g, colesterol 19,8 mg, sodio 414,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente la mantequilla en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio. Agregue las cebollas y el apio y cocine hasta que estén tiernos.
2.
Revuelva el caldo, 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida y las papas en la cacerola y caliente hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
3.
Coloque la mitad de la mezcla de caldo y la mitad de la leche en una licuadora o procesador de alimentos. Cubra y mezcle hasta que quede suave. Repita con la mezcla de caldo restante y la leche restante. Regresa a la cacerola y caliéntalo.
Comentarios de la receta Sopa Cremosa De Patata Irlandesa
2025-11-11 05:38:37
Uxue 5/5
Hola Gabin, puedes probar con calabacín aunque el apio le da un toque especial. Para que las papas estén tiernas, asegúrate de cortarlas en trozos pequeños y cocínalas a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que estén blandas.
2025-11-11 02:02:34
Cira 5/5
Hola Nil, puedes usar caldo vegetal si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las papas estén tiernas en unos 15 minutos a fuego bajo con la cacerola tapada.
2025-11-10 23:13:48
Natán 5/5
La sopa cremosa de patata irlandesa me ha encantado. El toque de pimienta negra molida le da un sabor extra. La textura es suave y deliciosa.
2025-11-10 22:32:25
Olga 5/5
Me encantó esta sopa cremosa de patata irlandesa. La hice con caldo de pollo y las papas quedaron perfectamente cocidas en el tiempo indicado. Quedó deliciosa.
2025-11-09 14:43:08
Gabin 4/5
¿Puedo usar calabacín en lugar de apio? ¿Cuánto tiempo necesito para que las papas estén tiernas?
2025-11-09 01:56:47
Nil 4/5
¿Puedo usar caldo vegetal en lugar del caldo de pollo? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las papas?
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