【 Receta Sopa Cremosa De Fideos Con Pollo Al Búfalo 】2026

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 639 calorías, proteína 44 g, carbohidratos 59,1 g, grasa 24,8 g, colesterol 175,2 mg, sodio 1648,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine los fideos de huevo como se indica en el paquete, escúrralos

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y las zanahorias y cocine hasta que se ablanden, de 10 a 12 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, 1 minuto. Agregue la harina y cocine hasta que la mezcla espese y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos.

Vierta el caldo de pollo Swanson®; agregue el pollo, la salsa picante y el perejil y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue la crema y los fideos cocidos; Continúe cocinando hasta que la sopa esté bien caliente, aproximadamente 3 minutos más.

Adorne con queso azul desmenuzado y/o picatostes con sabor a rancho si lo desea.