Snickerdoodles De Arce Definitivos

Name: Snickerdoodles De Arce Definitivos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1½ cucharadita de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; 1½ cucharadita de canela molida; ½ taza de margarina, suavizada; 1 taza de azúcar blanca; 3 cucharadas de jarabe de arce real; 1 huevo; ½ taza de azúcar blanca; ¼ taza de azúcar de arce

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 10 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 91 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 16,2 g, grasas 2,7 g, colesterol 5,2 mg, sodio 60,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la margarina y 1 taza de azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo y el jarabe de arce. Poco a poco mezcle los ingredientes secos hasta que se mezclen. En un plato pequeño, mezcle la 1/2 taza de azúcar blanca restante y el azúcar de arce. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y ruede las bolas en la mezcla de azúcar. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Las galletas estarán crujientes en la parte superior y se verán húmedas en el medio. Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.

Comentarios de la receta Snickerdoodles De Arce Definitivos

2025-11-11 01:08:04

Laia 5/5

Hola Xandre, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema, pero asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con el azúcar. En cuanto al tiempo de cocción, 8-10 minutos suele ser suficiente en un horno precalentado, pero siempre es bueno vigilarlas para evitar que se quemen.

2025-11-10 19:07:37

Bittor 5/5

Me encantaron estas galletas snickerdoodles de arce. La masa quedó perfecta y el punto de cocción fue justo, no demasiado blandas ni muy duras. Definitivamente las haré de nuevo.

2025-11-09 16:27:20

Xandre 4/5

No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.