Prep: 30 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 h 20 min
Porciones: 9
Rendimiento: 7 tazas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F. Hierva agua en una cacerola de 4 cuartos. Agregue la sémola, revolviendo con un batidor de alambre. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que la sémola comience a espesar. Mezcle los ingredientes restantes excepto los huevos.
2.
Agregue 1-2 cucharadas de sémola de maíz caliente a los huevos; revuelva bien. Repita varias veces hasta que los huevos estén calientes. Revuelva los huevos en la cacerola. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos. Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
2025-11-11 01:33:24
Pablo 5/5
Hola Yoel, puedes usar agua en lugar del vino con jerez Holland House® si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la sémola esté bien cocida para evitar que quede cruda en el centro. Te recomiendo que la cocines durante 3 minutos exactos y luego compruebes si ha espesado lo suficiente antes de agregar los huevos.
2025-11-10 11:43:10
Ion 5/5
La sémola de queso al horno de Holland House® me quedó deliciosa. El toque del vino con jerez le dio un sabor especial. La parte de batir los huevos y agregar la sémola caliente fue clave para que no se cuajaran.
2025-11-09 23:30:43
Yoel 4/5
¿Puedo usar agua en lugar del vino con jerez Holland House®? ¿Cuánto tiempo exacto debo cocinarla?
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